核心亮点速览
- 品质定位：高端五星级酒店出品，食材讲究,口味正宗。
- 环境优雅：酒店大堂吧环境宽敞明亮，装修现代简约，适合家庭聚餐、商务宴请或朋友小聚。
- 品种丰富：除了经典广式点心,还融入了一些本地特色和创意菜品。
- 服务周到：酒店服务标准高，服务员训练有素,体验感好。
餐厅信息
- 餐厅名称：酒店大堂吧
- 餐厅地址：南宁市青秀区民族大道136号南宁万锦大酒店1楼
- 营业时间：通常为 上午 7:30 / 8:00 - 下午 2:00 (具体时间建议出行前电话确认,节假日可能会有调整)
- 人均消费：¥150 - ¥250+ (丰俭由人，点选高端点心如鲍鱼、龙虾等会更高)
招牌点心推荐
这里的点心整体水平很高，出品稳定,以下是一些备受好评的经典和特色菜品：
（图片来源网络，侵删）
必点经典类
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虾饺皇
- 特色：万锦的招牌之一，皮薄如纸，晶莹剔透，隐约可见里面粉嫩的虾仁，虾仁个大、弹牙、鲜甜，调味恰到好处，是检验一家茶楼水准的“试金石”。
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红米肠
- 特色：外形精致，粉色的肠粉皮包裹着整只大虾仁和笋丝，口感层次丰富，外皮软糯Q弹，内馅鲜甜爽脆，蘸上特制的酱油,风味绝佳。
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金沙红米肠
- 特色：在经典红米肠的基础上，加入了咸香的咸蛋黄流心，一口咬下，软糯的肠皮、弹牙的虾仁和绵密的咸蛋黄在口中融合,口感和味道都极具冲击力。
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凤爪
（图片来源网络，侵删）- 特色：火候掌握得非常好，蒸得酥烂脱骨，同时又保持着完整的形状，酱汁浓郁入味，甜咸适中，胶质丰富,吃完一个还想再来一个。
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排骨
- 特色：选用小排，肉质鲜嫩，调味是广式经典的豉香，排骨蒸得软烂，咸香入味,骨髓也很香。
创意特色类
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黑松露流汁包
- 特色：外形可爱，像个小笼包，皮薄馅足，轻轻一咬，浓郁的菌菇黑松露香气混合着热腾腾的汤汁瞬间迸发,非常惊艳。
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XO酱萝卜糕
- 特色：萝卜糕煎得外皮金黄酥脆，内里软糯绵密，加入了XO酱提鲜，萝卜的清香和酱料的咸香完美结合,比传统的萝卜糕风味更足。
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本地特色 - 南宁老友粉点心
- 特色：这是万锦融入本地文化的一个巧思，将南宁最著名的老友粉做成小巧的点心，用米粉皮包裹着酸笋、豆豉、肉末等馅料，味道酸辣开胃，非常地道,值得一试。
其他人气选择
- 蒸凤爪、蒸排骨：经典永流传。
- 陈村粉：爽滑筋道，淋上秘制酱汁,清爽不腻。
- 流沙包：奶香浓郁,流心效果十足。
- 马拉糕：松软Q弹,带有淡淡的蛋香。
早茶体验与氛围
- 环境：位于酒店大堂，空间开阔，采光极佳，无论是靠窗位置还是中央区域，都感觉舒适不拥挤，装修风格现代简约，干净整洁,氛围轻松。
- 服务：服务员非常专业和热情，会主动介绍特色点心，加水、换骨碟也很及时，上菜速度在五星级酒店中属于正常水平,周末高峰期可能需要稍作等待。
- 茶水：提供多种选择，如普洱、铁观音、菊花茶等，按位收费,品质不错。
实用小贴士
- 提前预定：强烈建议提前预定！ 尤其是在周末、节假日或者用餐高峰期（上午10:30后），大堂吧非常火爆,不预定可能需要等位很久。
- 如何预定：可以通过大众点评、美团等线上平台，或者直接拨打南宁万锦大酒店的总机电话,转接餐饮部进行预定。
- 交通信息：酒店位于市中心青秀区，交通便利，地铁1号线“万象城”站出来步行即可到达，自驾可导航至酒店,地下停车场车位充足。
- 停车信息：酒店提供地下停车场，通常前2小时免费，之后可能产生费用,具体以酒店规定为准。
- 支付方式：支持微信、支付宝、银行卡等多种支付方式。
- 适合人群：非常适合家庭聚会、朋友小聚、商务宴请,或者想带外地朋友体验高品质广式早茶的游客。
南宁万锦大酒店的早茶，虽然价格不菲，但绝对是物有所值，如果你追求的是食材的新鲜、口味的正宗、环境的优雅和服务的品质，那么万锦大酒店绝对是南宁早茶版图上的一个顶级选择，无论是犒劳自己，还是招待重要的客人,这里都不会让你失望。
